Il Soave (Garganega in purezza) viene prodotto da 1 ettaro di Pergola Veronese di 30 anni con esposizione Sud-Est sito a Lavagno in località Fornace.

Il Valpolicella e l'Amarone (Corvina 55%, Corvinone 40% e Rondinella 5%) prodotti da 1,53 ettari di vigneto a guyot di 15-20 anni con esposizione Sud-Ovest sito a Mezzane di sotto in località Giare